Se você está iniciando no veganismo, uma das primeiras dúvidas que podem surgir é: como substituir a carne sem comprometer a especificação de proteínas? Afinal, as proteínas desempenham um papel fundamental no organismo, sendo responsáveis ​​pela construção e manutenção dos músculos, fortalecimento do sistema imunológico e produção de hormônios essenciais. Ao optar por uma alimentação …